【動画】本場で見たトルコ珈琲の淹れ方

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本場で見たトルコ珈琲の淹れ方

 

トルコのイスタンブールの道端で見つけた可愛い屋台カフェのおじさんの店。

トルコ珈琲なんて飲んだことがなかったので少し高めでしたがお試しで頼んでみました。

独特な淹れ方に驚きと出てきた珈琲の苦さにダブルで驚かされました。

そんな珈琲の淹れ方の一部始終をまとめてみました。

 

 

以下youtubeで動画をアップしました↓↓↓

 

 

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https://www.youtube.com/channel/UCyiFDodi1YS0r4q3q0Vqw9g

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  • Sota:子供の頃からムチャが好き。山遊びが好きで怪我が絶えなかった。寿司と生魚が食べられないので日本人ではないとよく言われている。高校の時から海外に興味を抱きながらも個人旅行は今回が初めて。
    Ai:虫が大の苦手。南国フルーツもアレルギーで食べられず。汚いのが嫌い。見た目はきれいめだが、実は子供の頃からやんちゃ。同じく怪我が多い幼少期。しかし海外は今回の旅で2回目。

    旅人草は世界新聞の旅するライターとして連載中
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